Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Lehká papriková polévka plná barevné zeleniny – sytý pokrm na všední den, který se jí lžící.
1. Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji na středním plameni necháme zesklovatět. Přidáme prolisovaný česnek a půl minuty mícháme, až se rozvoní.
2. Posypeme mletou paprikou a rychle promícháme (paprika se spálí během okamžiku, proto nyní krátce odstavíme z plamene), poté přidáme mrkev nakrájenou na kolečka a květák rozdělený na růžičky.
3. Zalijeme vodou a pod pokličkou vaříme 20-25 minut doměkka.
4. Dochutíme solí a pepřem.
5. Bohatě posypeme nasekanou petrželkou a podáváme horké.
Tip: Chceme-li hedvábnější polévku, polovinu květáku rozmixujeme dohladka a vmícháme zpět – polévka bude hustší a plnější.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.