Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Sušené květy ibišku rychle propláchneme v sítu studenou vodou, abychom odstranili prach.
2. V hrnci přivedeme 500 ml vody k varu, přidáme květy a zvolna vaříme 5 minut.
3. Odstavíme, vmícháme cukr, až se rozpustí, a necháme 20–30 minut louhovat – nápoj získá sytě vínovou barvu a trpkou chuť.
4. Přecedíme přes jemné síto do džbánu a květy vymačkáme.
5. Přilijeme zbývajících 1,5 litru studené vody, vymačkáme limetu, ochutnáme a podle potřeby dosladíme.
6. Podáváme dobře vychlazené s dostatkem ledu a kolečkem limety.
Tip: Vylouhované květy nevyhazujeme – v Mexiku se po opečení s cibulí používají i jako náplň do tacos.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.