Horká čokoláda

Nápoj 15 min 2 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
484kcal
12gBílkoviny
53gSacharidy
29gTuky
Suroviny
  • 5 dl mléko
  • 10 dag tmavá čokoláda
  • 2 lžíce cukr
  • 1 lžička kakaový prášek
Popis

Horká čokoláda je hustý, sametový zimní nápoj – připravuje se ze skutečné hořké čokolády, nikoli z instantního prášku.

1. Mléko začneme v hrnci zahřívat na mírném plameni, ale nepřivádíme k varu.

2. Vmícháme kakao a cukr, aby se rozpustily bez hrudek.

3. Přidáme hořkou čokoládu nalámanou na malé kousky.

4. Za stálého míchání bez varu rozpustíme do hedvábné konzistence – var by narušil strukturu čokolády.

5. Jakmile lehce zhoustne a pokrývá zadní stranu lžíce, nalijeme do hrnků a podáváme teplé.

Tip: Čím vyšší je obsah kakaa v hořké čokoládě, tím intenzivnější a méně sladký nápoj bude – množstvím cukru chuť upravíme podle sebe.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.