Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Dobrá dušená rýže je sypká, nelepivá a všechna zrnka jsou rovnoměrně uvařená.
1. Rýži v sítu několikrát propláchneme pod tekoucí vodou, dokud odtékající voda není čirá – tím odstraníme přebytečný škrob.
2. V hrnci na troše oleje rýži za míchání několik minut opékáme do lehkého zprůsvitnění.
3. Zalijeme vodou (přibližně dvojnásobkem množství rýže) a osolíme.
4. Přivedeme k varu, přikryjeme a vaříme na co nejmírnějším ohni.
5. Jakmile rýže vstřebá vodu, odstavíme a necháme ještě 5-10 minut odpočinout pod pokličkou. Nakonec načechráme vidličkou.
Tip: Během vaření nezvedáme pokličku a nemícháme – práci odvede pára.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.