Domácí zázvorové pivo (Ginger Beer)

Nápoj 30 min 6 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
150kcal
0gBílkoviny
38gSacharidy
0gTuky
Suroviny
  • 12 dag zázvor
  • 20 dag cukr
  • 1 dl citronová šťáva
  • 8 dl sodová voda
Popis

1. Zázvor oloupeme a jemně nastrouháme – čím větší povrch, tím výraznější chuť.

2. Nastrouhaný zázvor přivedeme s 5 dl vody a cukrem k varu a necháme 10 minut mírně probublávat.

3. Odstavíme a necháme dalších 20 minut louhovat.

4. Přecedíme přes jemné síto a necháme zcela vychladnout.

5. Přidáme citronovou šťávu a ochutnáme – dobré zázvorové pivo je zároveň štiplavé i nakyslé.

6. Při podávání podle chuti zředíme studenou sodovkou a nabídneme s množstvím ledu a kolečkem citronu.

Tip: Jde o rychlou verzi bez droždí – je nealkoholická a lze ji ihned pít. Tradiční limonáda britských hospod, kterou můžeme nabídnout i dětem.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.