Bylinkové máslo (Herb Butter)

Doplněk 15 min 8 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
148kcal
0gBílkoviny
1gSacharidy
16gTuky
Suroviny
  • 20 dag máslo
  • 1 svazek petrželová nať
  • 1 svazek pažitka
  • 2 stroužek česnek
  • 1 lžíce citronová šťáva
  • 1 lžička sůl
  • 1 špetka černý pepř
Popis

Bylinkové máslo (Herb Butter) je všestranným dochucovadlem: kolečko se rozpustí na horkém steaku, grilované rybě nebo čerstvém chlebu a dodá jim bylinkovou vůni.

1. Máslo vyjmeme z lednice předem a necháme dojít na pokojovou teplotu – do studeného másla nelze koření zapracovat.

2. V míse je vidličkou našleháme.

3. Petrželku a pažitku nasekáme velmi jemně, česnek rozetřeme na pastu.

4. Vše vmícháme do másla a ochutíme citronovou šťávou, solí a čerstvě mletým pepřem.

5. Přeneseme na potravinovou fólii, vytvarujeme váleček a oba konce zatočíme jako bonbon.

6. Dáme alespoň na 2 hodiny do lednice ztuhnout a poté podáváme nakrájené na kolečka.

Tip: Váleček vydrží v mrazáku 3 měsíce – vždy odkrojíme pouze tolik, kolik právě potřebujeme.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.