Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Brambory, mrkev a celer oloupeme a nakrájíme na kostičky; pórek nakrájíme na kolečka.
2. Ve velkém hrnci vyškvaříme slaninu nakrájenou na kostičky a opečeme na ní nadrobno nakrájenou cibuli.
3. Přidáme zeleninu, zalijeme vývarem, vmícháme majoránku a vaříme přibližně 25 minut.
4. Část brambor rozmačkáme přímo v hrnci šťouchadlem, aby byl eintopf hustý a krémový.
5. Přidáme párky nakrájené na kolečka a několik minut společně prohříváme; dochutíme solí a pepřem.
6. Podáváme posypané čerstvou petrželkou s žitným chlebem.
Tip: Vybereme moučnaté, rozvářivé brambory – zahustí pokrm i bez mouky.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.