Punch pour enfants (punch chaud sans alcool)

Boisson 20 minutes 4 portions
Nutrition / portions
164kcal
2gProtéines
42gGlucides
0gLipides
Ingrédients
  • Pour le thé
  • 5 dl eau
  • 2 pce infusion de fruits
  • Pour le punch
  • 5 dl jus de griotte
  • 2 pce orange
  • 1 pce citron
  • 2 pce bâton de cannelle
  • 4 pce clou de girofle
  • 2 pce anis étoilé
  • 3 c. à s. miel
Description

1. Portez l'eau à ébullition, versez-la sur les sachets de thé aux fruits et laissez infuser 5 minutes, puis retirez les sachets.

2. Pressez une orange et le citron ; lavez l'autre orange et coupez-la en fines rondelles.

3. Réunissez dans une casserole le thé, le jus de griotte et les jus pressés.

4. Ajoutez les bâtons de cannelle, les clous de girofle et la badiane et faites chauffer 10 minutes à feu doux - sans faire bouillir.

5. Retirez les épices et sucrez le punch au miel selon votre goût.

6. Servez bien chaud dans des tasses résistantes à la chaleur, décoré de rondelles d'orange.

Astuce : Le chouchou des marchés de Noël - les adultes l'apprécient aussi quand ils veulent éviter l'alcool.

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