Balcánica

Menú del día Menú semanal
Oct 17, 2026 – Oct 23, 2026
SaturdayOct 17, 2026
Balcánica

Cordero al horno con yogur a la albanesa (Tavë kosi)

407 kcal / persona 27 g Proteínas
ContundenteFin de semanaInvierno
SundayOct 18, 2026
Balcánica

Estofado dálmata de ternera con ciruelas pasas (Pašticada)

438 kcal / persona 26 g Proteínas
InternacionalContundenteFin de semanaInvierno
MondayOct 19, 2026
Balcánica

Sopa bosnia «del bey» con pollo y okra (Begova čorba)

147 kcal / persona 13 g Proteínas
LigeroEntre semanaVerano
TuesdayOct 20, 2026
Balcánica

Hojas de chucrut rellenas balcánicas (Sarma)

299 kcal / persona 16 g Proteínas
InternacionalContundenteEntre semanaTodo el año
WednesdayOct 21, 2026
Balcánica

Sopa de pollo de Rădăuți con nata agria y ajo (Ciorbă rădăuțeană)

214 kcal / persona 15 g Proteínas
ContundenteEntre semanaTodo el año
ThursdayOct 22, 2026
Balcánica

Hígado al horno con requesón en cazuela de barro, a la albanesa (Tavë dheu)

227 kcal / persona 22 g Proteínas
ContundenteEntre semanaTodo el año
FridayOct 23, 2026
Balcánica

Sopa búlgara de cordero (Kurban chorba)

179 kcal / persona 18 g Proteínas
LigeroFin de semanaVerano

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