Сендвіч із розібраною куркою (Pulled Chicken Sandwich)

Основна страва + гарнір 60 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
456ккал
42gБілки
58gВуглеводи
9gЖири
Інгредієнти
  • 60 дкг куряче філе грудки
  • 1 гол. ріпчаста цибуля
  • 2 дл м’ясний бульйон
  • 2 дл соус барбекю
  • 4 шт. булочка для гамбургера
  • за см. сіль
  • за см. перець
Опис

Сендвіч із розібраною (pulled) куркою – американський улюбленець: зварена до м’якості курка, розібрана виделкою на волокна, у димному соусі барбекю, у хрусткій булочці. Ситний і завжди має успіх.

1. 600 г курячого філе поклади в каструлю з 1 нарізаною кубиками ріпчастою цибулиною й 200 мл м’ясного бульйону, посоли, поперчи й туши під кришкою до м’якості.

2. Вийми м’ясо й двома виделками розбери на волокна.

3. Щедро перемішай із 200 мл соусу барбекю (трохи відвару залиш).

4. 4 булочки для гамбургерів розріж навпіл і підсмаж зрізом донизу.

5. Наповни розібраною куркою, за смаком із салатом і соліннями.

Порада: Залиш трохи відвару, щоб курка лишилася соковитою.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.