Rajčatová polévka

Polévka 35 min 6 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
119kcal
3gBílkoviny
19gSacharidy
5gTuky
Suroviny
  • 2 l rajčatová šťáva
  • 1 hlávka cibule
  • 2 lžíce jedlý olej
  • 1 ks řapík celeru
  • 1 lžíce cukr
  • 1 svazek petržel
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
Popis

Domácí rajčatová polévka je jednoduchý, a přesto vždy oblíbený pokrm – nasládlý, sametový a rychle hotový.

1. Cibuli nakrájíme nadrobno a na troše oleje necháme zesklovatět.

2. Zalijeme rajčatovou šťávou a přidáme řapíkatý celer nakrájený na plátky.

3. Dochutíme cukrem, solí a pepřem – cukr zjemní kyselost rajčat.

4. Na mírném plameni vaříme asi 20 minut, aby se chutě propojily.

5. Podáváme přecezené nebo i se zeleninou, povrch posypeme čerstvě nasekanou petrželkou.

Tip: Chceme-li hedvábnější polévku, můžeme ji na konci vaření rozmixovat tyčovým mixérem dohladka.

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.