Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Mouku rozmícháme s mlékem, vejci a špetkou soli na palačinkové těsto bez hrudek, vmícháme nasekanou petrželku a necháme 15 minut odpočinout.
2. V pánvi lehce potřené olejem usmažíme tenké palačinky.
3. Palačinky necháme vychladnout, srolujeme a ostrým nožem nakrájíme na tenké proužky.
4. Silný masový vývar přivedeme k varu a ochutíme muškátovým oříškem a podle potřeby solí.
5. Palačinkové nudle rozdělíme do talířů a zalijeme horkou polévkou.
6. Posypeme čerstvou nasekanou pažitkou a ihned podáváme.
Tip: Nudle vkládáme do polévky až při podávání – nenasáknou tak příliš tekutiny a nerozmočí se.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.