Kuřecí prsa s medem a hořčicí

Hlavní chod 45 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
268kcal
35gBílkoviny
10gSacharidy
13gTuky
Suroviny
  • 600 g kuřecí prsní řízky
  • 2 lžíce hořčice
  • 2 lžíce med
  • 2 lžíce jedlý olej
  • 2 stroužek česnek
  • podle chuti sůl
  • podle chuti pepř
Popis

Sladký med a pikantní hořčice kuřecí prsa rychle oživí – marináda na závěr zkaramelizuje a vytvoří na mase lesklou, příjemně lepkavou vrstvu.

1. Med, hořčici, olej a prolisovaný česnek rozmícháme dohladka.

2. Kuřecí prsní filety osolíme, opepříme, potřeme polovinou marinády a necháme marinovat alespoň 20 minut.

3. Na pánvi na středním ohni opékáme 4-5 minut z každé strany dozlatova.

4. Ke konci opékání potřeme zbylou marinádou a krátce necháme zkaramelizovat – pozor, aby se med nepřipálil.

5. Necháme trochu odpočinout a ihned podáváme.

Tip: Nejlehčí a nejsvěžejší je s čerstvým křupavým salátem.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.