Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
1. Z předvařených kaštanů odložíme několik kusů na ozdobu a zbytek nahrubo nakrájíme.
2. V hrnci podusíme na másle nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kaštany a opékáme 2–3 minuty.
3. Zalijeme vývarem a vaříme přibližně 20 minut.
4. Přilijeme smetanu, tyčovým mixérem rozmixujeme do hedvábna a ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem.
5. Odložené kaštany nakrájíme na plátky a společně se slaninou nakrájenou na proužky opečeme dokřupava.
6. Polévku podáváme posypanou opečenými kaštany, slaninou a pažitkou.
Tip: S vakuově balenými vařenými kaštany je hotová během několika minut – nemusíme se trápit loupáním.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.