Coleslaw (zelný salát)

Salát 20 min 4 porcí

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Živiny / porcí
388kcal
3gBílkoviny
11gSacharidy
35gTuky
Suroviny
  • Na zeleninu
  • 500 g hlávkové zelí
  • 2 ks mrkev
  • Na dresink
  • 200 g majonéza
  • 1 lžíce ocet
  • Na dochucení
  • podle chuti sůl
Popis

Jednoduchý coleslaw je nejlepší, když zelí lehce změkne, ale na skus zůstane křupavé.

Zelenina

1. Hlávkové zelí nakrouháme co nejjemněji, lehce osolíme a necháme asi 15 minut stát, poté vymačkáme šťávu.

2. Mrkev nastrouháme nahrubo a přimícháme k zelí.

Dresink

3. Majonézu rozmícháme dohladka s octem a osolíme podle chuti.

4. Dresink přidáme k zelenině a důkladně promícháme.

5. Před podáváním uložíme alespoň na půl hodiny do lednice, aby se chutě propojily.

Tip: Během odležení zelí nasaje chuť dresinku – tento krok nevynecháváme.

Další nápady na týdenní jídelníček k tomuto receptu

Přidej ho do kalendáře a naplánuj s ním jídla na celý týden!

Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.

Používáme cookies

Cookies nezbytné pro fungování webu nastavujeme vždy. Analytické cookies používáme pouze s tvým souhlasem, abychom mohli web zlepšovat. Zásady ochrany osobních údajů

Nastavení cookies

Nezbytné cookies Vždy aktivní

Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.

Analytické cookies

Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.