Яблочный чай с корицей

Этот яблочный чай с корицей – ароматный фруктовый горячий напиток, который в холодный день согревает в одно мгновение. Его не испортит даже новичок.

1. 2 яблока очисти и нарежь тонкими дольками.

2. Доведи до кипения 1 литр воды, положи яблоки и 1 ч. л. корицы.

3. Вари на слабом кипении 10 минут, чтобы вкус яблок перешел в воду.

4. Сними с огня, добавь 2 ч. л. черного чая и дай настояться 3–4 минуты – не дольше, иначе станет горьким.

5. Процеди и подсласти 2 ст. л. меда. Мед добавляй только в уже теплый чай, так он сохранит полезные свойства.

6. Подавай горячим.

Совет: Пряный яблочный отвар хорош и сам по себе; если есть дома, долька апельсина или несколько бутонов гвоздики превратят его в настоящий зимний горячий напиток.