Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Smažený sýr je oblíbené rychlé jídlo: za tepla se táhnoucí sýr uzavřený v křupavém obalu.
1. Plátky sýra osušíme.
2. Obalíme v mouce, namočíme do rozšlehaného vejce a obalíme ve strouhance.
3. Obalení ve vejci a strouhance ještě jednou zopakujeme – dvojitý obal udrží rozpouštějící se sýr uvnitř.
4. Smažíme ve větším množství středně horkého oleje dozlatova.
5. Děrovanou naběračkou vyjmeme na papírovou utěrku.
6. Po krátkém odpočinku podáváme.
7. Podáváme čerstvé s rýží nebo nakládanou zeleninou.
Tip: Dvojitý trojobal zabrání vytékání sýra během smažení.
Po bezplatné registraci vybereš den a počet porcí; suroviny se přidají na tvůj nákupní seznam.
Tyto cookies jsou nezbytné pro základní fungování webu. Bez nich web nefunguje správně a nelze je vypnout.
Pomáhají nám porozumět tomu, jak návštěvníci používají web. Údaje shromažďujeme anonymně pomocí Google Analytics za účelem zlepšování webu.