Platou Ploughman's (platou de salată)

Salată 20 min 4 porție

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Nutrienți / porție
578kcal
30gProteine
40gCarbohidrați
35gGrăsimi
Ingrediente
  • 25 dkg brânză Cheddar
  • 20 dkg șuncă
  • 2 buc. măr
  • 15 dkg castraveciori murați
  • 3 buc. roșii
  • 1 căp. salată verde
  • 4 felie pâine
  • 4 dkg unt
  • 1 ling. muștar englezesc
  • 1 vârf piper negru
Descriere

Platoul Ploughman's este varianta cu salată a platoului rece englezesc tradițional, în care fiecare îmbucătură oferă o altă textură și un alt gust.

1. Spălăm salata verde, o scurgem și formăm un pat pe fundul platoului.

2. Tăiem brânza cheddar în cuburi sau bastonașe.

3. Rulăm șunca sau o tăiem în fâșii.

4. Tăiem mărul în felii subțiri, iar roșia și castraveții murați dulci-acrișori în felii.

5. Aranjăm totul decorativ pe patul de salată și presărăm piper negru proaspăt măcinat.

6. Oferim alături pâinea unsă cu unt și muștarul englezesc într-un bol mic, ca sos pentru înmuiat.

Sfat: Este cel mai bun rece și proaspăt asamblat, pentru a păstra legumele crocante.

Alte idei de meniu săptămânal pentru această rețetă

Adaugă în calendar și planifică-ți mesele săptămânale cu ea!

După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.

Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.

Folosim cookie-uri

Setăm întotdeauna cookie-urile necesare funcționării site-ului nostru. Folosim cookie-uri de analiză doar cu acordul tău, pentru a îmbunătăți site-ul. Informare privind prelucrarea datelor

Setări cookie-uri

Cookie-uri necesare Mereu active

Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.

Cookie-uri de analiză

Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.