Тарелка пахаря с салатом

Тарелка пахаря – салатный вариант традиционной английской холодной закуски, где каждый кусочек дарит другую текстуру и вкус.

1. Кочанный салат вымой, дай стечь и выложи на дно блюда.

2. Сыр чеддер нарежь кубиками или брусочками.

3. Ветчину сверни рулетиками или нарежь полосками.

4. Яблоко нарежь тонкими дольками, помидоры и маринованные огурчики – ломтиками.

5. Все красиво разложи на подушке из салата и посыпь свежемолотым черным перцем.

6. Рядом подавай хлеб со сливочным маслом и английскую горчицу в маленькой мисочке для обмакивания.

Совет: Лучше всего собрать блюдо холодным и свежим, чтобы овощи остались хрустящими.