Sem glúten · Balcânica

Oct 21, 2026 – Oct 27, 2026
WednesdayOct 21, 2026
Balcânica

Ensopado de carnes ao forno com chucrute de Bansko (Banska kapama)

296 kcal / pessoa 19 g Proteínas
SubstanciosoFim de semanaO ano todo
ThursdayOct 22, 2026
Balcânica

Sopa-ensopado bósnia de cordeiro e quiabo (Bamija)

150 kcal / pessoa 14 g Proteínas
LeveFim de semanaVerão
FridayOct 23, 2026
Balcânica

Sopa fria búlgara de iogurte e pepino (Tarator)

132 kcal / pessoa 4 g Proteínas
LeveDia de semanaVerão
SaturdayOct 24, 2026
Balcânica

Panela bósnia de carnes e legumes em camadas (Bosanski lonac)

256 kcal / pessoa 22 g Proteínas
SubstanciosoDia de semanaO ano todo
SundayOct 25, 2026
Balcânica

Truta de Ohrid assada (Ohridska pastrmka)

424 kcal / pessoa 35 g Proteínas
SubstanciosoDia de semanaInverno
MondayOct 26, 2026
Balcânica

Espetinhos sérvios de porco (Ražnjići)

459 kcal / pessoa 33 g Proteínas
DefumadoSubstanciosoDia de semanaInverno
TuesdayOct 27, 2026
Balcânica

Cordeiro com legumes sob campânula de ferro (Peka)

416 kcal / pessoa 20 g Proteínas
SubstanciosoFim de semanaInverno

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