Салата от царевица с майонеза

Салатата от царевица с майонеза е бърза, свежа и сладникава – приготвя се за няколко минути и е любима на всички в студените плата.

Планиране на времето: Освен посочените 15 минути предвидете време и за охлаждането преди сервиране. Един час охлаждане е съвет за поднасяне, а не задължителен минимум.

1. Прецедете сладката царевица и я оставете да се отцеди добре.

2. Нарежете маринованите краставички на малки кубчета.

3. Разбъркайте майонезата със заквасената сметана, солта и черния пипер до гладкост.

4. Смесете царевицата и краставичките със соса.

5. Преди сервиране приберете в хладилника да се охлади добре.

Съвет: Най-вкусна е след един час охлаждане – дотогава вкусовете се съчетават добре.