德国肉末奶酪汤

1. 在大锅中用油把肉末炒散，用盐和胡椒调味。

2. 加入切碎的洋葱、切圈的韭葱和切片的白蘑菇，一起炒 5 分钟。

3. 倒入高汤，煮约 15 分钟。

4. 把火调小，一勺一勺地拌入涂抹奶酪，直到完全融化。

5. 倒入淡奶油，用肉豆蔻调味，不再煮沸，再加热几分钟。

6. 撒上细香葱，配新鲜法棍上桌。

小贴士：非常适合聚会：可以提前做好，放在大锅里也能长时间保温。