奶酪酱鸡胸

奶酪酱鸡胸是一道绵滑又顶饱的菜，融化的奶酪酱包裹着多汁的鸡肉。

1. 用盐和胡椒给鸡胸肉调味，然后放入热油中把两面煎至金黄。

奶酪酱

2. 在小锅中融化黄油，加入压碎的大蒜，倒入淡奶油。

3. 拌入擦碎的高达类奶酪，用小火不停搅拌至融化顺滑。

4. 把酱汁浇在鸡肉上，一起加热 2–3 分钟。

5. 立即上桌。

小贴士：用小火融化奶酪，温度太高酱汁可能会油水分离。