迷迭香猪梅花肉排

迷迭香猪梅花肉排是一道地中海风味的烤肉菜，大蒜迷迭香腌料让它与众不同。

1. 把梅花肉排稍微拍平。

2. 用盐和胡椒调味，然后用油、迷迭香和压碎的大蒜充分抹匀。

3. 腌 30 分钟，让肉入味。

4. 放入热平底锅或烤架上，每面烤约 5 分钟。

5. 静置片刻后上桌。

小贴士：配烤土豆非常完美。