番茄洋葱沙拉

这道加了醋和洋葱的清爽番茄沙拉，是夏季烧烤和烤肉的经典配菜。

1. 番茄切成薄片。

2. 洋葱也切成细圈或半月形片。

3. 做酱汁：将醋与糖、油、盐和胡椒混合，直到糖和盐溶化。

4. 将番茄和洋葱分层摆入盘中。

5. 浇上酱汁，静置 10–15 分钟后享用，让味道融合。

小贴士：配烤肉享用：酸酸的酱汁能完美平衡较油腻的肉。