헝가리식 베이컨 말이 닭가슴살

치즈를 채우고 베이컨으로 감싼 닭가슴살은 늘 인기 있는 간단한 메인 요리예요. 바삭한 베이컨이 촉촉한 고기를 감싸고 속에서는 치즈가 녹아요. 요리를 막 시작했더라도 자신 있게 도전해 보세요.

1. 닭가슴살 600g을 고른 두께의 필레로 썰고(또는 길이로 주머니를 내고) 입맛대로 소금과 후추로 간해요.

2. 간 고다 같은 치즈 100g을 뿌리거나 채워요.

3. 베이컨 200g으로 단단히 감싸 치즈가 새지 않게 해요.

4. 기름 1큰술을 바른 오븐 용기에 베이컨 끝이 아래로 가게 담아요. 이렇게 하면 굽는 동안 풀리지 않아요.

5. 190 °C에서 약 35분, 고기가 익고 베이컨에 예쁜 색이 날 때까지 구워요.

팁: 마지막에 그릴 기능을 몇 분 켜 주세요. 그러면 베이컨이 정말 바삭해져요.