手作りポップコーン

手作りのポップコーンは数分ででき、市販のものよりずっとおいしい、映画鑑賞にぴったりのおやつです。

1. 底の厚い鍋で油を中強火で熱します。

2. とうもろこしを均一な一層になるよう入れ、ふたをします。

3. 中火ではじけさせ、均一にはじけるよう、ときどき鍋をゆすります。

4. はじける音が2～3秒に1回くらいに間遠になったら、火からおろします。

5. 塩をして、好みで溶かしバターをかけ、よくゆすります。

ポイント：はじけている間はふたを開けないでください。飛び出す粒と熱い油のせいで、いいことはありません。