A salada de pimentão com vinagre é uma salada fresca, crocante e ácida, especialmente refrescante com pratos de verão e assados.
1. Lave os pimentões claros, tire o miolo e corte em tiras finas.
2. Misture a água com o vinagre, o açúcar e o sal até o açúcar dissolver completamente.
3. Misture as tiras de pimentão com o molho de vinagre.
4. Leve à geladeira por algumas horas para os sabores se integrarem bem.
5. Sirva bem gelada.
Dica: Se cortar o pimentão em tiras mais finas, o molho penetra mais depressa e a salada fica pronta antes e de forma mais uniforme.
Estes cookies são indispensáveis para o funcionamento correto do site. O site não funciona sem eles e não é possível desativá-los.
Estes cookies nos ajudam a entender como os visitantes usam o site. Os dados são coletados de forma anônima pelo Google Analytics para nos ajudar a melhorar o site.