ハンガリーのフライドポテト

Köret 40 perc 4 adag
Tápanyagok / adag
369kcal
5gFehérje
44gSzénhidrát
20gZsír
Leírás

家庭のフライドポテトは外はカリッと中はほっくりです。いくつかの簡単なコツで、どんな軽食店のものよりおいしくなります。

1. じゃがいもの皮をむき、同じ太さの棒状に切ります。

2. 余分なでんぷんを落とすため冷水に数分さらし、ふきんでよく水けをふきます。

3. 油を高温に熱します。

4. じゃがいもを詰め込みすぎないよう何回かに分けて、きつね色になるまで揚げます。

5. ペーパータオルに移し、熱いうちに塩をふります。

ポイント:はじめは低温、次に高温で二度揚げすると、本当にカリッと仕上がります。

Hozzávalók
  • 1 kg じゃがいも
  • 5 dl サラダ油
  • isz. 塩
Tedd a naptáradba és tervezd meg vele a heti étkezéseidet!
Regisztráció Belépés
Sütiket használunk

Weboldalunk működéséhez szükséges sütiket mindig beállítjuk. Az analitikai sütiket csak hozzájárulásod alapján használjuk, az oldal fejlesztése érdekében. Adatkezelési tájékoztató

Süti beállítások

Szükséges sütik Mindig aktív

A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.

Analitikai sütik

Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.