1. きゅうりを洗い、スライサーでごく薄い輪切りにします（皮つきのまま、または縞模様に皮をむいて）。
2. 軽く塩をして10分置き、水けをしぼります。
3. 玉ねぎをごく細かく刻み、ディルを刻みます。
4. サワークリームを酢、砂糖、玉ねぎ、白こしょうとなめらかになるまで混ぜ、ディルの大部分を加えます。
5. きゅうりをドレッシングであえます。
6. 残りのディルを散らし、すぐに出します。魚のフライ、カツレツ、新じゃがによく合います。
ポイント：水けをしぼったきゅうりは水分が出ないので、ドレッシングがとろりとクリーミーなまま保たれます。
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.